サトイモだけで一食

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圧力鍋で蒸したサトイモが異常においしくて、
ぜんぶ食べてしまった。
ちょっと塩をつけてね。

ほんとは蒸して皮をむいて、みそ味で煮絡めるとか、
そういうのもいいなって思ってたんだけど。

satoimo.jpg

皮がつるつるぺりんと向ける気持ちよさもたまらない。

簡単に皮がむけるからどんどん食べちゃう、
ってこともあるよね。

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