kumishimi today: 2011年7月アーカイブ

銀河系風味！スターマッコリ

清水久美子 (2011年7月28日 16:51) | コメント(0) | トラックバック(0)

姉のお土産のマッコリ。
マッコリといっても韓国産でなく日本です。秋田です。出羽鶴です。

ちょっと前の仕事で、韓国でおいしいマッコリが飲める店と、
マッコリに情熱を傾ける人たちの記事を担当したことがあり、
マッコリの歴史や、発酵飲料ゆえの扱いの難しさ、本当においしいマッコリとは
どんなものか、ちょっと勉強しました。

なんといってもマッコリの命は新鮮さ。
生のマッコリは味が変化しやすく劣化が早いため長距離の流通は難しい。
本来、醸造所から出荷後2～3日までが最も良い状態らしいです。

ここのところのマッコリブームでいろいろと店頭に並ぶようになったけれど、
本当の生のマッコリを飲もうと思ったら、やっぱり韓国に行かなねばと。
今度マッコリを飲むとしたら次回韓国に行ったときであると
私の中で結論したのでした。

そこに、この国産マッコリ。
ブームにのって、という感が否めず、ちょっとどうなの？と思うわけです。
そもそも日本産でマッコリを名乗るとこからして、私は認められない！
頑として認めん！

そうはいっても、せっかくだから飲んでみないでもない。
ゴクリ。

うーん。
また飲んでもいいかもね。

ラベルもこころなしかかわいく見えてきて、
いつのまにか愛着が......。

イカのカタチ

清水久美子 (2011年7月27日 18:11) | コメント(0) | トラックバック(0)

まるごとイカって！

ちょっと笑える食卓だったので
とりいそぎ撮影。

このカタチ！

と思ったら、かの清水ミッチャンのブログにもイカのネタが！！
http://4325.net/blog/2011/07/22/1151.html

ちょっとウレシイ。

続きを読む: イカのカタチ

規則正しい生活風

清水久美子 (2011年7月26日 11:14) | コメント(0) | トラックバック(0)

避暑地のような涼しい気候が何日か続きました。

この夏最初の蝉の声を聞いたのは、もう1週間以上前ですが、
涼しくなったせいか、その後は蝉の声がしたかと思えば止む、というかんじ。
先走って地上に出てしまったこんな蝉は、大丈夫なんでしょうかねえぇ。

さて、7月も下旬。学校は夏休みでしょうか。
夏休みの宿題帳は、最初のページの生活時間を決めるグラフを作るのが好きでした。
色を塗りわけたり、水玉やチェック柄にもしたなあ。睡眠は☆柄とか。
なかなか手をつけない宿題帳も、なぜかそのページだけは念入り。
わー。すごくやりたくなってきた！

というわけで、今の生活時間を図にしてみました。
ああ、楽しいなあ。

夏の24hグラフ.gif

最近の生活を振り返りグラフにしてみると、だいたい毎日こんなです。
意外にも規則正しい生活を送っている私。

私の今の生活の中で、朝早く起きるというのは何よりも重要で、
朝の仕事の集中っぷりは我ながら素晴らしいです。
しかも8時に「おひさま」を見るために猛烈スパートきります。
もし次期の連ドラがつまらなかったらこのリズムは崩れますね。困ります。

ポイントがもうひとつ、15分のお昼寝です。
15分だけお昼寝するのが良いと、以前TVで見たのでさっそく実践しています。
食後や、午後の仕事の合間にタイマーをセットして15分、
眠りにつくまでは至りませんが、タオルを目にのせてゴロン。
蒸しタオルにすると、さらに気持ちイイ。
集中の途切れがちな午後の仕事も、これでかなりリフレッシュできるので
おすすめです。
こんがらがっていた頭もリセットできて、
わけわかんな〜い！となっていた作業もクリアできるというスゴワザ、なんです。

Bad Request

清水久美子 (2011年7月21日 11:16) | コメント(0) | トラックバック(0)

いつも見ているサイト、cafeglobe.comが見れなくなりました。
アクセスすると
Bad Request　という表示。

しばらく前から、このサイト内のリンクをクリックしても
Bad Requestになってしまうことが多かったのですが、
とうとう、どのページも表示されなくなってしまいました。
ブックマークも、他サイトからのリンクも、URL直接入力してもおなじで
ニッチモサッチモいかない状態。
何をやってもBad Request。
こうなると、私、何かわるいことしたのかしら、という気にすらなってきます。
もっと前向きでやんわりした表現はないのかと。

同じURLでもSafariだと問題なく表示されます。
となると、Firefoxでの現象なのかと、
cafeglobe.comのクッキーを削除したら表示されるようになりました。
でも、翌日またBad Requestになってしまったので、
この際クッキー全部削除。

試しにクッキーを毎回確認する設定にしてみたら、
1ページだけで想像以上に大量に送り込まれてくるではないですか。
むむむ。すごい。
クッキーの溜まり過ぎということでしょうか？
溜まり過ぎにしても、特定のサイトだけBad Requestになるのなら
サイト側にも問題あるんじゃないのかと思ってしまうのですが、
どうなんでしょう〜〜。

cafeglobe.comに問い合わせたところ、即日丁寧な返答をいただきました。
やはりFIrefoxでの現象なので、クッキーを個別に削除してくださいとのこと。
でも、送られてくるのがcafeglobe.comのクッキーだけじゃないから
個別の削除はけっこう面倒な話だなと思うわけで。

参考に紹介いただいたのが以下のURL
http://support.mozilla.com/ja/questions/843715

女子のサッカー

清水久美子 (2011年7月18日 12:17) | コメント(0) | トラックバック(0)

見ましたよ。ワールドカップ、女子サッカー。
よかったよかった。
ずーっと応援してきた人たちは、本当にうれしかっただろうなあ。
そんなに注目していなかった私のような者でも
うれしいんですもの。

だって、そもそも、ワールドカップ？やってたの？
という、失礼極まりないというか、
そのレベル。
メディアでの報道も熱くなってきたのは準決勝あたりからじゃ
なかったでしたっけ？
もともと興味ないからスルーしてたんでしょうか。

女子サッカー、すごく久々に見ましたが、
見応えがあってとってもよかった。
昔見た時は男子と比べると見劣りする印象があったと思う。
さすが決勝だからレベルも高いんだろうけれど、
それにしてもみんな上手（あたりまえ）でびっくり。
男子の試合では、ブペッとツバはいたり（運動してるとなんかあるのかもしれないけど
見たくないわ）しますが、女子は見ためも美しくて良いわ。

一時だけじゃなくて、持続して注目されていくといいですねえ。

夕涼み。スカイツリーを眺めつつ。

清水久美子 (2011年7月17日 10:17) | コメント(0) | トラックバック(0)

陽が落ちると強烈な陽射しがなくなって、ずいぶん涼しく感じます。

連休初日も仕事に追われていたので、
夕方は冷蔵庫から冷えたビールを持ち出して
フラリと外に出ました。

近所にある木場公園で夕涼み。
西の空は夕焼け。北にはスカイツリーが見えます。

江東区木場公園の橋の端のベンチに座って一杯。
はしのはし！です。

スカイツリーより、橋脚のほうが大きい写真で...
なんかスミマセン。

セミの鳴き声、第一号を聞きました。

巨大にんにく料理

清水久美子 (2011年7月16日 17:19) | コメント(0) | トラックバック(0)

実家の畑から、にんにくとタマネギが届きました。

にんにく？

【上図：にんにくと私の左手】

手のひらいっぱいの。巨大にんにくです。
にんにく好きには、たまりませんね！

でもコレ、普通のにんにくと違って
みずみずしいのです。
みじん切りにして炒め物、というかんじでは
あんまりない。かなと。

ごろっと、ジャガイモ並みの扱いで
キムチチゲにいれてみました。
ホクホクっと。
イケます！

タマネギより大きいだろっ！

超スーパー！クールビズ

清水久美子 (2011年7月15日 16:19) | コメント(0) | トラックバック(0)

暑いですね。
気持ちいいくらいドッカリ暑いです。

そういえば、実家の母はいつも、
ムッと暑い空気のことを、「ドカンと暑い」と言っていました。
今、「ドッカリ」と表現した娘の私。
なにかを引き継いでいるのか、いないのか。
言葉の遺伝子。
...どうでもいいか。

暑い暑い！のですが、クーラーは日中はほとんど使いません。
気が遠くなるくらい暑いのも、私はわりと好きなのです。
とはいっても、仕事部屋は気が遠くなるほど暑いわけではありません。
窓を開け放っているので、室内の温度計は27度から、暑くても29度。
あ、充分暑いですか？

これが一般のオフィスなら私だって、「アヂー。」ということになりますが、
仕事場には1人。汗かき放題。ノーメイク。シャワー浴び放題。
という仕事場なら、どうですか！
クーラーなしで、夏を満喫しつつ、節電（PCは使ってるけど）できるなんて
みんな自宅で仕事できる人は自宅ですればいいのに、
と思うわけです。電車もすくし。

あ、でも。
みんなが暑さに耐えられるわけじゃないんでした。
となると1人が1台クーラー使うより、10人で1台のほうが効率いいですね。
社会とは、そういうものであるね。

世界の濃厚スイーツ

清水久美子 (2011年7月13日 18:53) | コメント(0) | トラックバック(0)

写真を撮るのも億劫で食べてしまいました、チェリオクリームブリュレ味。
新顔です。（私には。）

パッケージをよく見ると、「世界の濃厚スイーツ　第3弾」とある。
第3弾？
他の2弾は!? と思ったら、
以前のザッハトルテと、ニューヨークチーズケーキがそうでした。

「世界の濃厚スイーツ」シリーズだったのか。
世界を巡っていたのか。
アイスで。知らないうちに。
いざ、期待！次の新たなる世界の味を！と思って、チェリオのWebサイトを見てみたら
そんなこと一言も書いてない。
しかもサイトに掲載されているパッケージの写真も、なんか違う。
偽物か？新しいのか？古いのか？

と調べてみると、、、
チェリオファンを自負していたのに、浅かったなあ。
エスキモーがなくなったこと、知りませんでした。
ニュースで聞いてて流してたのかなあ。

「森永乳業が１９７９年から使用してきたブランド『エスキモー』が今年１０月で消滅することになった。"森永ブランド"の強化が目的というが、慣れ親しんだファンにはちょっと寂しい話。」
（産経デジタルzakzakより 2010年8月の記事）
ですって。
ほんと、ちょっと寂しい話。

で、クレームブリュレ味のチェリオですが、
うまかった！
カラメルの粒が、外側のチョコレートにちりばめられていて、
香ばしい風味まで表現できています！よくぞ。

こういう、ケーキをどうアイスにするかとか考えるの、
商品開発っていうんでしょうか、なんか楽しそうだなあと思いました。

おいしく食べて、そんな結論。

でもちゃんとWebサイトに載せてほしいなあ、
世界の濃厚スイーツのラインナップも。
このシリーズ終っちゃうのかな。
モンブランとか、来そうなのに。秋頃。

ピンクのアンスリウム

清水久美子 (2011年7月12日 17:31) | コメント(0) | トラックバック(0)

うちのアンスリウムはピンクなんですヨ。
スモールトークという品種です。

アンスリウムは、葉っぱ1枚でると花が1つ付くと聞いた覚えがありますが、
新しい葉っぱが2枚でて、やっと1つ、
この花がつきました。

この株、今の家に引っ越して来たときに買ったので、
もう7年くらい経っているでしょうか。
花の数もめっきり減ってきました。

足りないものはなんなのだ！
栄養、肥料ですね、きっと。
ハイ。

広大！水元公園

清水久美子 (2011年7月10日 17:20) | コメント(0) | トラックバック(0)

どこの避暑地ですか！
といいたくなるような自然が広がっていました。

BBQ大会におよばれして、金町駅から水元公園へ。
名前は知っていたけれど、行くのは初めてです。
こんなに広い公園だったとは！

水辺の向こうには、森のような木々、そのむこうにビルも見えず！
スゴイ。
こんな自然が23区内にあるなんて。
三郷（埼玉県）も近いけど。

でもちょっと、駅からも遠いわ〜。

手作りジャムをたっぷり

清水久美子 (2011年7月 6日 10:53) | コメント(0) | トラックバック(0)

昔はよくトーストにジャムを塗るとき、うすーく塗っていたと思います。

家で作った（母が、ですが）ジャムだと、しこたまのっけて食べちゃうのは
なぜでしょうか。

おいしいから。
甘過ぎないから。
早く食べないと悪くなるから。
食べきれないほどたくさんあるから。

全部です。

手前はイチゴ、奥はリンゴです。
あと、ルバーブのジャムも2瓶、眠っています。

ジャムというより、「フルーツ煮」という感覚。
たまらなくお腹がすいたときに、ひとさじだけすくって食べたりします。
そういうときは、たいてい服にたらします。
お行儀悪いことはしちゃいけないってもんですわ。

がんばれぴっかりちゃん

清水久美子 (2011年7月 2日 09:20) | コメント(0) | トラックバック(0)

私の育った町では、毎年6月にほたる祭が開催されます。
そう。蛍がいる町なのデス。

子どもの頃は、蛍？ふーん、べつにぃ。というかんじでした。
でも何十年か経った今では、
自然環境の変化か、ロハス的な風潮のせいか、単に年をとったからなのか、
蛍が見られるなんて素晴らしいところではないか!
と思えるようになりました。

実家周辺では、歩く人に会うことがほとんどないのでその閑散ぶりには驚きますが、
お祭りのメインストリートには出店もたくさんあって、ちゃんと賑わっていました。
最近の屋台は目新しいものがあるなあと、見て回っていると
町のキャラクター、「ぴっかりちゃん」のグッズを売っているコーナーを見つけました。
でも、そのコーナー、小さすぎる。
目立たなすぎる。ほそぼそとしすぎてやしないか？

ぴっかりちゃんが誕生して、早や何年。
人気は低下してしまったのか！（いや、もともと人気はあったのか？）
と思いつつ、商品の並んだテーブルの上をじっくりと見ていると、
ぬいぐるみやシールの他に、きりたんぽやバームクーヘンまで売っています。
お。意外。そんな商品展開？でもなぜ、この町にきりたんぽか。
と尋ねたら、それはぴっかりちゃんとは関係ない東北支援のための商品でした。
なんと。
それなら、とバームクーヘンを買ったら、
「じゃあ！これ、どうぞ!」と、ぴっかりちゃんストラップをくれました。
「これも持ってって！」と、うちわももらいました。
気前いいなあ。そんなにうれしくなるほど久々の客だったのかなあ。
もっと大々的に、目立つように売ればいいのに〜、と思います。

じゃーん。これがぴっかりちゃんストラップデス！
刈上げ風の後ろ姿もいたいけ。暗闇で光るお尻。

携帯にストラップはつけない派だったのですが、
せっかくなので、つけました。
蛍光ピンクのヒモもひときわイカスぜ。

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